چطور یخچال را درست بچینیم تا برق کمتری مصرف کند؟
یخچال ۲۴ ساعت روشن است و چیدمان آن مستقیماً روی قبض برق اثر میگذارد. با چند تغییر ساده در جای مواد غذایی و تنظیمات، مصرف را پایین بیاورید.
چرا چیدمان اهمیت دارد؟
یخچال تنها وسیلهای در خانه است که هیچوقت خاموش نمیشود و بههمین دلیل معمولاً یکی از سه مصرفکنندهٔ اصلی برق خانه است. نکتهٔ مهم این است که یخچال «سرما تولید نمیکند»، بلکه گرما را از داخل بیرون میبرد. هرچه گرمای بیشتری وارد محفظه شود یا جریان هوای داخلی مختل باشد، کمپرسور بیشتر کار میکند و مصرف بالا میرود. چیدمان درست دقیقاً روی همین دو عامل اثر میگذارد و برخلاف تعویض دستگاه، هیچ هزینهای ندارد.
اول: دما را درست تنظیم کنید
دمای مناسب بخش یخچال حدود ۴ درجهٔ سانتیگراد و فریزر منفی ۱۸ درجه است. سردتر کردن بیدلیل، بدون آنکه ماندگاری مواد را بهتر کند، مصرف را بالا میبرد؛ یک قاعدهٔ سرانگشتی میگوید هر یک درجه سردتر از حد لازم، چند درصد به مصرف اضافه میکند. اگر دستگاه شما فقط شماره دارد و درجه نشان نمیدهد، یک دماسنج ارزان داخل لیوان آب بگذارید و بعد از چند ساعت بخوانید.
دوم: هر چیز جای خودش
دمای داخل یخچال یکنواخت نیست و همین را میشود به نفع خودمان استفاده کرد.
- طبقات بالا: خنک و نسبتاً یکنواخت — مناسب غذای پخته، لبنیات باز شده و باقیماندهٔ وعدهها.
- طبقهٔ پایین، نزدیک کشوی سبزیجات: سردترین قسمت — جای گوشت، مرغ و ماهی خام. این مواد را همیشه در ظرف دربسته و در پایینترین طبقه بگذارید تا آبشان روی چیز دیگری نچکد.
- کشوی سبزیجات: رطوبت بالاتر — سبزی، کاهو و میوههای غیرحساس.
- در یخچال: گرمترین نقطه، چون با هر بار باز شدن با هوای بیرون تماس میگیرد. مناسب سس، ترشی، مربا و نوشیدنی. شیر و تخممرغ را در در نگذارید؛ نوسان دما برایشان مضر است.
چیزهایی که اصلاً نباید در یخچال باشند
سیبزمینی، پیاز، سیر، گوجهفرنگی رسیده، موز و نان معمولی در یخچال کیفیتشان افت میکند و در عین حال فضا و انرژی اشغال میکنند. جای اینها قفسهٔ خشک و خنک آشپزخانه است. نان اگر قرار است بیش از چند روز بماند، مستقیم به فریزر برود، نه به یخچال.
سوم: جریان هوا را باز نگه دارید
در مدلهای نوفراست، هوای سرد از دریچههایی در دیوارهٔ پشتی وارد میشود. اگر ظرف بزرگی جلوی این دریچهها بگذارید، بخشی از یخچال گرم میماند و ترموستات مدام فرمان کار میدهد. چند سانتیمتر فاصله از دیوارهٔ پشتی و کنار دریچهها بگذارید و یخچال را بیش از حدود ۷۵ درصد پر نکنید.
در مورد فریزر قاعده برعکس است: فریزر پر، بهتر کار میکند. مواد منجمد مثل ذخیرهٔ سرما عمل میکنند و بعد از هر بار باز شدن در، دما سریعتر برمیگردد. اگر فریزرتان نیمهخالی است، چند بطری آب در آن بگذارید؛ هم فضا را پر میکند و هم در قطعی برق زمان بیشتری برایتان میخرد.
چهارم: عادتهای روزانه
- قبل از باز کردن در، تصمیم بگیرید چه میخواهید. باز نگه داشتن طولانی در، بیشترین ورود گرما را رقم میزند.
- غذای داغ را هرگز مستقیم داخل نگذارید؛ اجازه دهید تا دمای محیط خنک شود، اما بیش از دو ساعت بیرون نماند.
- مواد را در ظرف دربسته بگذارید. رطوبت آزاد باعث برفک بیشتر و کار بیشتر سیستم میشود.
- غذای منجمد را شب قبل از فریزر به یخچال منتقل کنید؛ هم ایمنتر است و هم سرمای آزادشده به خنکسازی یخچال کمک میکند.
- هفتهای یک بار قفسهها را مرور کنید تا اقلام تاریخگذشته بیدلیل فضا و سرما مصرف نکنند.
پنجم: بیرون دستگاه را فراموش نکنید
چیدمان فقط داخل نیست. یخچال باید حداقل ۵ تا ۱۰ سانتیمتر از دیوار پشتی و چند سانتیمتر از دو طرف فاصله داشته باشد تا گرمای کندانسور تخلیه شود. آن را کنار اجاق گاز، فر یا در تابش مستقیم آفتاب قرار ندهید؛ هر درجه گرمای محیط اطراف، کار دستگاه را سنگینتر میکند. روی یخچال هم چیزی نچینید که دریچههای تهویه را بپوشاند.
سالی یکی دو بار پشت دستگاه و لولههای کندانسور را با جاروبرقی یا برس تمیز کنید. لایهٔ گرد و پرز مثل پتو عمل میکند و انتقال گرما را کند میکند. لاستیک دور در را هم بررسی کنید: کاغذی را لای در بگذارید و در را ببندید؛ اگر کاغذ راحت بیرون آمد، آببندی ضعیف است و باید لاستیک تمیز یا تعویض شود.
یک برنامهٔ دهدقیقهای
اگر میخواهید همین امروز شروع کنید: در یخچال را باز کنید، شیر و تخممرغ را از در به طبقهٔ میانی منتقل کنید، گوشت خام را به پایینترین طبقه ببرید، سیبزمینی و پیاز را بیرون بیاورید، ظرفهای بزرگ را از جلوی دریچههای پشتی کنار بکشید و در آخر درجه را روی حالت میانی بگذارید. همین چند حرکت، هم مواد غذایی را بهتر نگه میدارد و هم فشار روی کمپرسور را کم میکند.
و اگر یخچال شما بیش از ده سال عمر دارد و رتبهٔ انرژی پایینی دارد، هیچ چیدمانی جای تعویض دستگاه را نمیگیرد. در این حالت سراغ راهنمای خرید یخچال فریزر بروید و مدلهای کممصرف را در چارسومارکت مقایسه کنید.

